En periode estivale, difficile de ne pas penser a la citronnelle. On la trouve facilement dans le commerce sous forme d’huile essentielle, ou fraiche pour la cuisine.
La citronnelle ne doit pas etre confondue avec d’autres plantes portant a peu pres le meme nom comme la melisse citronnelle, le thym citron ou la verveine citronnelle.
Celle qui est utilisee pour fabriquer l’huile essentielle ressemble a de grandes herbes qui peuvent atteindre 2 metres de haut. Vivace dans les pays chaud, elle ne supporte pas les hivers froids et il est conseille de la couper court avant de la mettre sous abri pour l’hiver. Dans le jardin, elle eloignera les moustiques et diminuera la presence des aoutats. Reservez lui un emplacement ensoleille et arrosez la regulierement, et votre premiere recolte ne tardera pas.
Il existe plusieurs varietes de citronnelle, la plus repandue est la variete citratus, suivie par la variete nardus qui est celle utilisee pour l’huile essentielle.
En cuisine, on s’en sert pour donner un gout citronne a certains plats. On utilise la partie “jonc” de la plante, qu’on coupe en troncons incises. Les cuisiniers l’apprecient dans les marinades pour les poissons ou les grillades. Les feuilles sont appreciees en melange dans les tisanes auxquelles elles ajoutent un petit gout de citron.
Mais evidemment, ce qui m’interesse d’abord, ce sont les proprietes medicinales de la citronnelle.
La nature ne decoit jamais, et ici encore, vous allez voir que cette herbe ne sert pas qu’a eloigner les moustiques !
la citronnelle est antibactérienne, antifongique, et aide a faire baisser la fievre. Une enquête a démontré que la citronnelle est efficace contre 22 souches de bactéries et 12 types de champignons.
La recherche scientifique a également renforcé la réputation de la plante comme analgésique local.
Une autre étude indique que la citronnelle permet de reduire considerablement le taux de cholesterol. A notre epoque ou les statines sont de plus en plus controverses, il semblerait que les resultat de la citronnelle soient meme superieurs a ceux des medicaments sur le marche.
En interne, la citronnelle est recommandée pour les maux de ventre, diarrhée, gaz, spasmes intestinaux et vomissements, la fièvre, la grippe, et les maux de tête. L’herbe (ou son huile essentielle) peut être appliquée sur la peau pour aider à traiter l’acné, le pied d’athlète, les douleurs lombaires et les sciatiques, les entorses, les tendinites, les névralgies et les rhumatismes.
Pour traiter les troubles circulatoires,frotter quelques gouttes d’huile de citronnelle sur la peau des zones touchées.
Considérée comme antiseptique et astringente, l’huile essentielle de citronnelle est également utilisée pour nettoyer les peaux grasse et elle aide a retrecir les pores.
Certains herboristes recommandent de mélanger quelques gouttes de citronnelle avec le shampooing pour lutter contre les cheveux gras.
Enfin, bien entendu, l’herbe a une solide réputation en tant qu’ insectifuge .
Pour preparer un the de citronnelle, laisser macerer 15 minutes une ou deux cuilleres d’herbe fraiche ou sechee dans de l’eau bouillante, Vous pourrez en boire tout au long de la journee.
John Heinerman recommande de boire une tasse de thé de citronnelle toutes les quatre heures pour réduire la fièvre. James Duke recommande de boire de une à quatre tasses de thé par jour pour bénéficier de ses propriétés anti-fongiques. Les sachets de thé utilisés peuvent également être appliqué directement sur la peau pour lutter contre les champignons.
Contre les gazs ou les vomissements persistants, une dose de 3-6 gouttes d’huile de citronnelle (Cymbopogon citratus) sur un morceau de sucre . Pour soulager la sciatique, les douleurs lombaires, les entorses, les tendinites et les rhumatismes, frotter 10 gouttes d’huile essentielle sur les zones atteintes.
