Nous sommes en pleine saison des peches ici ! Et les peches de Georgie sont sans aucun doute les meilleures des Etats-Unis ! Une facon traditionnelle de les preparer est d’en faire un cobbler. Il y a differentes facons de le preparer, les gens du nord y mettent plus de farine et moins de cannelle Read more »
Apres avoir fait trois tartes differentes cette semaine, je suis maintenant convaincue que cette recette est la meilleure et la plus simple a faire. Resultat garanti si on suit bien les indications et les temps de cuisson ! Merci encore a Christian Goblet pour ses precieux conseils ! Print Tarte aux fruits Author: Christian Goblet – Read more »
Je sais je sais, je ne suis pas supposee passer ma vie a cuisiner Mais il fait bien froid aujourd’hui, alors un petit cupcake pour le gouter m’a semble etre une bonne idee. Demain, je viendrai vous inonder de recettes de tisanes, mais aujourd’hui, place a l’estomac ! J’ai trouve une photo de cette recette Read more »
Si j’etais en Belgique, j’irais simplement en acheter dans n’importe quelle boulangerie, mais ici helas, le massepain est introuvable. Mais en bonne belge qui se respecte, pas question de passer la periode des fetes sans offrir massepain et speculoos, donc je les prepare moi-meme. La recette des massepains crus et cuits est pratiquement la meme. Read more »
Apres Marie qui vient d’inaugurer sa nouvelle rubrique avec deux recettes qu’elle a realisees toute seule, sa petite soeur n’a pas voulu etre en reste et m’a demande de l’aider a preparer des cinnamon rolls ! Elle a elle-meme choisi une recette et a prepare seule la pate. Elle m’a lachement abandonnee pour la seconde Read more »
Et bien oui, nous sommes toujours en phase de recherche afin de trouver une mise en page qui plaira a Mamzelle Zoe ! Aujourd’hui, pour cette recette de tarte aux myrtilles, nous avons choisi de perfectionner un peu la presentation. Esperons que ca lui donnera envie ! C’etait aussi une premiere pour Gaelle qui n’avait Read more »
Cet apres-midi, nous avons decide d’essayer de realiser une recette en photo pour ma petite fille, Zoe. Tout le monde a participe, de la plus petite a la plus grande. Notre choix s’est porte sur une recette de Pretzels sucres, comme ceux qu’on trouve dans les Malls par ici. Nous nous sommes bien amusees a Read more »
La peche et la noix de pecan sont les deux fruits symboles de la Georgie. En ete, il est possible d’aller les acheter directement chez l’agriculteur. Cueillies bien mures, elles ont evidemment bien meilleur gout que les peches importees. La peche et la pecan se retrouvent dans beaucoup de recettes typiquement du sud. Le peach Read more »
Ce n’est pas ma faute, mais j’ai des copines qui font de trop bonnes choses et qui me donnent envie de cuisiner ! Je pensais faire une cheesecake classique, dans le genre de celui de ma copine Kstories, mais faute de maquee, j’ai bien du chercher autre chose pour utiliser mes deux paquets de Philadelphia Read more »
C’est sur le blog d’une compatriote, Pralinette , que j’ai cette recette que j’ai, tres legerement adaptee . Le savoie est ultra simple a realiser, mais j’ai ete etonnee du resultat . Print Petit gateau moka comme chez moi ! Author: Helene pour MelliMellow-com Recipe type: Dessert, gouter Prep time: 2 hours Cook time: 20 mins Total time: Read more »
