Rien d’original pensez vous. Oui et non… cette recette a permis a une candidate de Hell’s kitchen, de remporter le challenge du jour ! Hell’s kitchen, c’est une des emissions que nous ragardons en famille, malgres les multiples Biiiiiip dus aux ecarts de language des participants. Face au chef Ramsey, deux equipes de cuisiniers professionels Read more »
Ou comment j’ai enfin reussi a ce que ma fille mange autre chose que les infames nuggets du magasin ! Y a pas a dire, cette petite me met des challenges que jamais je n’aurais pense a relever avant ! Depuis longtemps, j’essaie d’eliminer ces saloperies que sont les chicken nuggets de ma liste de Read more »
Red Lobster est une chaine tres connue ici. On y sert presqu’exclusivement des produits de la mer. Homards, crevettes, poissons etc… mais pour moi qui ne mange pas de poissons, il y a quand meme quelque chose qui me pousse a accompagner Monsieur mon mari dans ses exces homardesques. Leurs biscuits ! Les gouter, c’est Read more »
Desolee de ne pas avoir plus de photos, je ne pensais pas mettre cette recette sur le blog. Les spare ribs a l’americaine sont uniques et demandent un temps de preparation assez long. Mais le resultat est incomparable ! Viande tendre au point qu’elle se detache de l’os toute seule, saveur exceptionnelle, bref, les ribs, Read more »
Ici, les courges font partie des legumes les plus faciles a trouver. Elles ne sont pas cheres et il y en a tout un tas de differentes. Mon probleme est souvent de trouver des idees pour les preparer. Elles ne font pas partie de ma culture culinaire, et j’ai souvent tendance a les zapper. Il Read more »
Vous les saviez vous que ces petites merveilles mauves etaient meilleures pour la sante que leurs soeurs a peau blanche ? Ben moi, j’ai appris quelque chose Alors, comme il me restait encore un sac de ces jolies petites pommes de terre, et que Rose attendait que je m’y frotte, j’en ai fait un gratin. Read more »
C’est ma copine Roseandcook, source intarissable de bonnes idees, qui m’a donne envie d’essayer ces petite pommes de terre mauves. Elle en a fait une tarte qui met l’eau a la bouche, mais comme je n’ai pas de violettes sous la main, j’ai du chercher une recette de backup, parce qu’a $6 le kilo, quand Read more »
