Namandier aux pommes
Ingrédients
- 200 gr farine d'amandes
- 150 gr sucre fin
- 100 gr beurre
- 4 gros oeufs
- 2 petites pommes
Instructions
- Faire fondre le beurre
- Peler les pommes et les couper en petits cubes
- dans le bol du robot, mettre le sucre et les oeufs entier et battre jusqu'a ce que le melange blanchisse
- ajouter les amandes, battre encore... puis le beurre... et finalement les pommes
- repartir dans des moules individuels
- Mettre au four prechauffe a 200 degres pendant 5 min, puis diminuer la temperature a 175 et continuer la cuisson 25 minutes
- sortir du four et laisser refroidir