Tarte aux tomates
Ingrédients
Method
- Couper les tomates en rondelles epaisses et laisser degorger sur du papier absorbant pendant 1 h
- Dans un bol, melanger la mayo, la moutarde, le thym, le sel et le poivre
- Derouler la pate, piquer le fond sans percer et etaler le melange mayo/moutarde
- Deposer les tomates, saupoudrer d'ail et mettre au four prechauffe a 180 (360) pendant 25 min ou que la pate soit bien doree.