Gratin de courgettes
Ingrédients
Method
- couper les courgettes en rondelles et l'oignon en fines lamelles
- tout mettre dans un grand bol avec l'huile et les epices et bien melanger
- Prechauffer le four a 350F
- Poser un papier parchemin sur une plaque allant au four et y verser le melange
- cuire a peu pres une demie heure
- battre les deux oeufs avec la creme fraiche, sel, poivre
- ajouter le parmesan et le melange de legumes
- verser dans un plat allant au four, parsemer de fromage
- Prechauffer le four a 350F chaleur tournante, et cuire 30 mintes