faire revenir les oignons dans un peu d'huile jusqu'a ce qu'ils soient transparents
ajouter le poivron et laisser cuire quelques minutes
ajouter la tomate.
retirer du feu et ajouter le paprika et le bouillon
amener a ebullition, couvrir puis laisser cuire a feu doux 30 minutes
dans un bol,bien melanger la maquee, la creme fraiche et la farine.
melanger dans la poele cuillere par cuillere sans arreter de tourner.
mettre le poulet ou le tofu qui auront ete cuits separement et laisser mijoter quelques minutes pour amener a temperature
Servir avec des pates, du riz ou meme de la puree si vous preferez